Carnet de Voyage
La Sardaigne en bref :
Intitulé officiel du pays : Sardaigne - Région autonome de la Sardaigne
Pays : Italie
Capitale : Cagliari
Monnaie : l'Euro
Superficie : 24 090 km² 
Population : 1,7 million d'habitants 
Peuples et ethnies : 81% de Sardes ; Italiens, Catalans, Corses, Génois
Langues : italien (langue officielle), sarde, catalan
Religions : catholique (ultra-majoritaire)
Institutions politiques : région autonome "à statut spécial" depuis 1948. Une des cinq régions jouissant d'une relative autonomie politique et administrative (avec le Val d'Aoste, le Trentin-Haut-Adige, le Frioul-Vénétie-Julienne et la Sicile).

****Hôtel
Borgo Antico
Idéalement situé proche de la célèbre Costa Smeralda dans le petit village d'artistes de San Pantaleo.
l'Hôtel Borgo Antico saura ravir la clientèle la plus exigeante. Une petite "perle" proche des plus belles plages de la Sardaigne.
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"La Sardaigne, une mosaïque de lumière entre ciel et mer"

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Aller en Sardaigne :
La Sardaigne a la cote en France...
... comme le démontrent les programmes d'été des différentes compagnies aériennes desservant l'île italienne au départ de l'hexagone.


La compagnie nationale Alitalia est bien sûr le premier pourvoyeur en passagers de la Sardaigne.
Créée en 1963 sous le nom d'Alisarda, la compagnie Meridiana s'est elle principalement centrée sur le développement du tourisme en Sardaigne.
Elle vole depuis Paris et Nice en direction des trois aéroports, puisqu’elle vient d’ajouter une liaison directe en Roissy – Charles de Gaulle et Alghero. Meridiana offre également des liaisons au départ de Paris vers Cagliari et Olbia, et Welcomeair de Nice vers Olbia.


Côté low cost, le choix est large :
Ryanair, easyJet et Transavia volent toutes depuis l’hexagone vers la Sardaigne.
Ryanair vole vers Cagliari depuis Beauvais, mais ne vole vers Alghero depuis la France qu’avec escale – ou alors il faut partir de Bruxelles – Charleroi.
Côté easyJet, on propose Olbia au départ d’Orly, Lyon, Bâle-Mulhouse et Genève, ainsi que Cagliari au départ de Bâle-Mulhouse et Genève. Olbia est enfin reliée à Orly par Transavia, et à Bruxelles par Jetairfly.


Vous pouvez aussi vous rendre en Sardaigne par la voie maritime
avec le ferry qui comporte l'avantage de partir avec sa propre voiture. Les prix sont comparables aux vols d'une compagnie à bas coûts.
La Sardaigne est très bien desservie depuis les ports d'Italie notamment par la Sardinia Ferries ainsi que depuis la France via Marseille/Porto Torres assuré par la compagnie SNCM et via Marseille/Propriano/Porto Torres par La Méridionale.
Le climat y est doux l'hiver, chaud l'été et ensoleillé les 3/4 du temps de l'année.
L'île de Sardaigne, baignée par la méditerranée et la mer tyrrhénienne est couronnée au nord par de nombreuses petites îles, autant de témoignages de l'histoire.
Un paradis à moins de 2 heures de la France
Photo @ François Marsy
Comme toutes les îles, la Sardaigne fait partie des pays qui ont le mieux conservé leur mode de vie, coutumes et traditions.
En raison de sa position géographique isolée au milieu de la Méditerranée,
la Sardaigne est la région italienne la plus originale. Son histoire est truffée d'influences étrangères notamment espagnole.
Très préservée, l’île compte de nombreux parcs naturels.
On trouve neuf parcs naturels sur le territoire sarde, dont trois nationaux et six régionaux.
C’est en Sardaigne que se trouve le seul cheval sauvage d’Europe notamment sur le Plateau de la Giara de Gesturi.
La typicité sarde est très affirmée par les arts culinaires
Les pâtes s’y nomment culurzones (raviolis farcis d’un mélange de pommes de terre, oignon, semoule et noix de muscade), malloreddus (en forme de coquillages) et pillus (sortes de nouilles).
La viande se cuit à la braise, souvent aromatisée au myrte ou à la suie (agneau, chevreau, cochon de lait, marcassin).
Le fromage le plus connu est le pecorino sardo (brebis), même si le chèvre (caprini) n’est pas mal loti non plus. Niveau dessert, la plus fameuse pâtisserie est l’amarettu (à base d’amandes).

La cave sarde est, elle aussi, bien garnie notamment de vins rouges à base de grenache et de carignan ; on trouve également beaucoup d’eau-de-vie (de myrte ou de raisin) et de vernaccia (vin doux et très alcoolisé).
Depuis une décennie, les Sardes ont réduit drastiquement les volumes de production et ainsi amélioré notablement la qualité générale de leurs vins.


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